πέννες μακβελ άσπρο 200gr
αιγοπρόβειο βούτυρο 30gr
μυζήθρα ξηρή κάραλης ή καλαβρύτων τριμμένη 20gr
Βράζουμε 1.5 λίτρο νερό
και βάζουμε τα μακαρόνια (άμα είναι spaghetti δεν τα σπάμε) για 10 λεπτά.. Σουρώνουμε, λιώνουμε το βούτυρο στην κατσαρόλα και χύνουμε τα μακαρόνια, ανακατεύουμε...